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Cuisine japonaise : histoire, plats emblématiques et bienfaits

Me voilà donc en terre nippone depuis un peu plus d’une semaine… Toujours sur mon petit nuage. Pour l’instant, le Japon est aussi chouette que je l’avais imaginé. Après quelques jours à Fukuoka où j’étais arrivé avec le ferry, je suis à Tokyo depuis samedi. Je te donnerai plus de nouvelles détaillées dans le prochain article, mais en attendant j’aimerais te partager...

Mes 8 premières impressions sur le Japon

J’y suis ! Après un mois et demi de traversée en train et en ferry, je suis arrivé au Japon. Des années que j’en rêvais, des mois que je m’y préparais… C’est littéralement un rêve éveillé. C’est un peu comme si le trajet jusqu’à Fukuoka était une préparation, et qu’à partir de maintenant je rentrais dans le vif du voyage.  Alors forcément, dans cet article de la...

10 faits insolites sur le Japon

10 faits insolites sur le pays du Soleil Levant

Ça y est, j’ai pris la route samedi dernier ! Est-ce que tu as vu passer l’info sur les réseaux ? Après un premier court trajet pour Bruxelles, où j’ai passé le week-end avec un couple d’amis, j’ai inauguré les trains couchettes de ce périple avec un voyage de plus de 12 heures vers Prague. La vue au réveil était plutôt sympa. Je te...